20180405
@帝寶與帝煲
容先解釋一下「帝寶」和「帝煲」
我把內湖親家在宜蘭壯圍玩了三年還未完成的新居，視為親家的「帝寶」
至於「帝煲」則指今天中餐那家餐廳的名號
言歸正傳
我一看時間12:00了，催促小兒子速速帶我們前往親家新居拜訪，小兒子在前領路，穿梭好幾條產業道路，不知
轉了幾個彎，終於來到一間在田中央的二樓豪宅，親家母看到我們的車輛，首先出門迎接我們的到來，我適時拍張老婆與親家母的合影後，走向親家豪宅大門，親家公出現了，三年不見，親家公依然意氣風發，笑臉迎人，既然是拜訪，當然是雙方家長在門口拍照囉！才不枉此趟旅程，踏進玄關，滿有創意，幾塊藝術風格的瓷磚和插著小花的花器，擺放在玄關入口架上，轉個彎就是大客廳，因還在新居還在繼續奮鬥，客廳只擺設大大的沙發，其餘還在努力增添中。大兒子全家直衝二樓，親家也邀請我上樓參觀，他說他最得意的作品是二樓三面陽台，我則說：「我想先參觀「丈人和女婿」合力組成的組合積木屋，」老婆說：「在後面啦！我們看過，滿精緻。」小兒子說：「這是我們在COSTCO採購回來組合的！」我踏出後門有一間鐵灰色的小小屋擺放在屋後角落！」我問道：「能住人嗎？」「可以！但現在用來擺放工具。」
接著我在一群人的保護下登上二樓，親家立馬帶我們到陽台，他說：「我這棟房子朝東，坐在陽台遠眺四方近景盡是一大片綠油油稻田，遠方則山脈，宜蘭的特色是好山好水好風景。」幾分鐘後，我們轉移陣地，到後面走走，後面是西邊，親家公興奮的介紹，如在天晴無灰塵遮眼下，在這兒可看到海平線，龜山島也能映入眼簾。」「哇！好棒喔！在此退休靜養保證（食二）」，參觀完陽台進入屋內，親家皆為每位兒女安排一間渡假房間，他轉過頭對著我說：「再等幾個月，竣工後，歡迎你們來此渡假，親家行動不便，你們就住一樓左側那間。」我問道：「這些設計、櫥櫃都是親家公你處理的嗎？」「材料買回來，我親自動手，外面陽台也是我釘的，屋內油漆也是我用空壓機噴的。這樣玩才夠意思！」下樓到客廳沙發坐著，聊了一陣，親家公：「對不起！快過午餐時間了，我們用餐去！」
餐廳在礁溪街上，餐廳外觀，希鬆平常，大門頂頭有二個大字「帝煲」，按開電動門映入眼簾是一張龍椅，二位小朋友衝上龍椅端坐，大概看到帝王和皇后的皇冠他們各自載上一頂，老婆掏出相機為他們擺好的姿勢連拍好幾張，其他人往包廂前進，餐廳內的擺設和外觀大不相同，豪華極了，親家看我們來臨，忙著招呼我們就定位。第一道菜上桌，是一大盤澎派的生魚片，老婆幫我夾三片不同口味的生魚片，好好吃！第二道是火鍋，服務生沒端上桌，放置在門邊長桌上，擺好說：「你們可先過來拍照后，我才把這盤海鮮，螃蟹放進鍋內，光是這二道菜就知親家的用心，今天中餐讓他們破費多多了，再來的菜肴，皆看出餐廳廚師的用心，雖大部分是海鮮，但它烹煮方式和南台灣的煮法不同，我的筷子沒停過，尤其有道鍋煲湯（事後得知那是它們的招牌菜）口感極佳。回南部后透過網路查詢才知此餐廳是網友極力推薦的餐廳，它正式店名叫「帝煲瓦罐煨湯館」，在這裡用餐有三種價位選擇，訂位時要告知人數及想要的價錢（分每人600、800、1000三種不同價位），餐廳會自行搭配菜色，採無菜單形式，整體用餐感覺不錯，C/P值滿高，菜色道道令人驚艷，分量多，多到令在座每人吃到撐，我們今天擺放在旁側還沒端上桌的那道海鮮火鍋原封不動，因大伙都撐得站不起來，最後是打包帶回。
感謝親家的熱情招待，事後和大兒子說：「親家如到南部，真不知該找何餐廳回請。」
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